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Gastronomía

Ensalada cariñosa

Ensalada cariñosa
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:

- 4 endibias.
- 4 rodajas de piña.
- 8 tronquitos de marisco.
- aceitunas negras.
- 100 g. de atún en aceite.
- Mahonesa ligera.
- Albahaca.
- Agua.
- Sal.

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Preparación
  • Coloca alrededor de una fuente o plato las hojas de endibia y la piña troceada en el centro.
  • Añade también los trozos de atún y las aceitunas.
  • Sazona las hojas de endibia y aliña con una mahonesa ligera.
  • Por ultimo, añade los tronquitos de marisco troceados y sirve.
Nota

Ensalada sencilla, ligera y sabrosa

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