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Gastronomía

Ensalada de tomate

Ensalada de tomate
Ingredientes
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla mediana cortada en juliana
- 1 pimiento
- 1 pepino
- 1 manojo perejil
- sal
- aceite

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Preparación
  • Se cortan en rodelas las tomates, el pimiento y el pepino.
  • Se pica el perejil muy fino.
  • Se junta todo y se aliña con sal y aceite.
Nota

En Rumania se usa mucho para acompaniar casi toda la comida. Es riquisima si se come con queso Feta.

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