La Vega Online - El portal de la Vega Baja

La Vega Online convega Diputación de Alicante
28 de noviembre de 2021    Bienvenidos | Benvinguts |  Logotipo de Facebook Facebook | Logotipo de Twitter (se abre en una ventana nueva) Twitter | Logotipo de Instagram (se abre en una ventana nueva) Instagram | Logotipo de Linkedin (se abre en una ventana nueva) Linkedin | Contactos

Otros servicios > Gastronomía > Arroz chino

Otros servicios

Gastronomía

Arroz chino

Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:

- 400 g de arroz de grano largo
- 200 g de magro de cerdo o pechuga de pollo, picado
- 3 pimietos verdes, picados
- 6 cebolletas, cortadas en tiritas
- 100 g de tallos de soja germinada
- 6 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite
- Sal

Dar un voto a esta receta  Me gusta
Compartir


Preparación
  • Ponga una cazuela al fuego con abundante agua con sal; cuando rompa a gervir, añada el arroz y cuézalo gasta que esté suelto y en su punto. Viértalo en un colador y déjelo escurrir.
  • Mientras se cuece el arroz, caliente el aceite en una sartén grande, alfuego. Añada la carne picada y fríala hasta que esté suelta, removiéndola frecuentemente.
  • A continuación incorpore los pimientos, las cebolletas, los tallos de soja y la salsa de soja. Déle unas vueltas a todo, sazone al gusto y fría lentamente durante 10 minutos o hasta que las verduras y la carne estén tiernas.
  • Finalmente, incorpore el arroz escurrido y saltee a fuego vivo durante un par de minutos, mezclando todo bien.
Nota

También es muy frecuente realizar este plato con arroz vaporizado

Añadir comentario  0 comentariosEspaña | Primer plato | Arroces | 6639 visitas | 1181 votos

¿Quiéres añadir algún comentario a esta receta?

CONVEGA no se hace responsable de los comentarios y opiniones introducidas por los usuarios.
Los comentarios que sean considerados inapropiados serán retirados de la página.
Una vez introducido el comentario no podrá ser eliminado por el usuario. Para ello debes enviar un correo a telecentro@convega.com.

Tu dirección IP: 34.228.229.51

Tu nombre:   

Correo electrónico:   

Comentario:



¡CSS Válido!
¡HTML Válido!
Icono de conformidad con el Nivel Doble-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
Certificado ISO 9001 por SGS
Pacto Empresarial Valenciano
Contactar Empresas