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Otros servicios
Gastronomía
Cebra
Ingredientes
- Zanahoria hervida,- Salmón (u otro pescado al gusto de usted)
- Cebolla
- Huevos duros
- Sal
- Mayonesa a necesidad.
Me gustaPreparación
- Ralle gruesamente la zanahoria, póngala en una ensaladera, eche sal y riegue de mayonesa.
- Mas allá las capas se suceden como sigue:
- pescado, mayonesa; cebolla picada, mayonesa; yemas de huevo picadas y saladas, mayonesa; claras de huevo picadas y soladas, mayonesa.
- Encima puede distribuir verdura a modo de adorno, o hacer con ella una capa, digamos, entre las yemas y la de claras de huevo.
Nota
La ensalada se corta en raciones como una torta, o se la sirve en ensaladeras.
0 comentariosRusia | Ensalada | 8352 visitas | 443 votos
