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Gastronomía
Helado de Vainilla
Ingredientes
- 400 ml. de crema de leche
- 1 Vaina (chaucha) de vainilla o 2-3 gotas de esencia de vainilla,
- 4 Yemas de huevo.
- 2 Huevos enteros.
- 100 g. de azúcar en polvo.
- 1/2 litro de crema doble montada.