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Gastronomía

Pastel de Bombones

Pastel de Bombones
Ingredientes
- 1 bolsa de bombones minnies.
- 1 lata de piña en trozos.
- 1 caja de crema agria.
- 2 a 3 cucharadas de azucar.
- 1 concha para pay.
- 2 cucharadas de mantequilla.

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Preparación
  • A baño Maria derretir con 2 cucharadas de mantequilla los bombones.
  • Ya derretidos, agregar la piña en trozos y 4 o 5 cucharadas soperas de jugo de piña para que no quede muy reseco.
  • Dejar que enfríe y después agregar a la concha para pay (pie), dejar enfriar en la concha por una hora, con la crema agria mezclar las cucharadas de azucar, ya mezclado se le pone encima a la mezcla y se congela por una hora.
  • Después se pone a temperatura ambiente en el refrigerador.
Nota

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