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Gastronomía

Brigadeiros

Brigadeiros
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 una cucharadita de mantequilla
- 3 cucharaditas de cacao en polvo
- Chocolate granulado a gusto.

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Preparación
  • Mezclar la leche condensada, con la mantequilla y el cacao en una cazuela. Cocer a fuego medio y remover bastante hasta que la mezcla se espese.
  • Deja la mezcla templar y forma pequeñas bolitas, después de lubricar tu mano con mantequilla. Correr las bolitas sobre chocolate granulado.
Nota

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