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29 de enero de 2023 Bienvenidos | Benvinguts |

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Otros servicios

- 12 Tomates.
- 3 Kg. papas cocidas.
- 6 Latas atún.
- Mayonesa.
- 12 Aceitunas.
- 12 Hojas de lechuga.
- Aceite de oliva.

Con las papas cocidas se prepara un puré al cual se le agrega el atún previamente mezclado con el aceite de oliva.
Se vacían los tomates para que quede únicamente la parte de afuera, la pulpa se agrega al puré también (sin las semillas, aunque hay a quienes les gusta dejarlas).
Se rellenan los tomates con la mezcla, se les pone un copo de mayonesa en la parte de arriba y una aceituna de forma decorativa. En una fuente, se acomodan las hojas de lechuga y sobre cada una se coloca un tomate relleno.