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Rincón del vino

Rioja

El Rioja es el vino con denominación de origen más antigua de España, que fue reconocida en 1926.

Denominación de Origen Calificada RiojaEs el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja el que determina qué vinos merecen la calificación de Rioja, según las pruebas en las que se determina su calidad

La crianza de los vinos de Rioja se realiza en barricas de roble de 225 litros periódicas, complementándose después en botella. Existen en Rioja más de 250 bodegas de crianza, que suman un total de más de 900.000 barricas. El período mínimo de envejecimiento en barrica oscila de 1 a 3 años para las categorías de crianza, reserva y gran reserva, y el de envejecimiento en botella entre 6 meses y 6 años.

Los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja son fruto de las distintas variedades autorizadas, con base de tempranillo en los vinos tintos y viura en los blancos. Son vinos con una buena estructura aromática, acidez moderada y color estable.

 

TIPOS DE VINOS DE RIOJA

Según el proceso de envejecimiento seguido, en el vino de Rioja se establecen cuatro categorías, diferenciadas mediante los cuatro tipos de contraetiquetas o precintas numeradas que el Consejo Regulador otorga a aquellos vinos que han superado sus controles de calidad y tipicidad:

Vinos en su primer o segundo año, que conservan sus características primarias de frescor y afrutado.
JOVEN

Vinos como mínimo en su tercer año que han pasado un año como mínimo en barrica y algunos meses en botella. En vinos blancos el período mínimo de envejecimiento en barrica es de 6 meses.
CRIANZA

Vinos seleccionados de cada añada, que por sus buenas características han envejecido durante tres años, de los cuales uno como mínimo será de crianza en barrica. El resto del periodo se completa en botella. En vinos blancos el período de envejecimiento es de 2 años, de los cuales como mínimo 6 meses en barrica.
RESERVA

Vinos seleccionados de añadas excepcionales, que han permanecido como mínimo dos años en barrica y tres en botella. En vinos blancos el período de envejecimiento es de 4 años, de los cuales 6 meses como mínimo en barrica.
GRAN RESERVA


VARIEDADES DE UVA AUTORIZADA

El desarrollo técnico alcanzado por la viticultura riojana a lo largo de su milenaria historia constituye una de las claves de la gran calidad, prestigio y singularidad de los vinos de Rioja. El paso del tiempo y la experiencia de viticultores y elaboradores han permitido realizar una selección natural de aquellas variedades de uva que demostraban mejores cualidades de adaptación a la climatología y suelos riojanos y que, al mismo tiempo, eran capaces de proporcionar vinos de las más altas calidades con personalidad diferenciada. Fruto de este proceso histórico son las siete variedades de uva actualmente autorizadas por el Reglamento de la Denominación de Origen Calificada Rioja:

Variedades tintas:

Variedades Blancas:

 

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE COSECHAS DE LOS VINOS DE RIOJA

EXCELENTES: 1982, 1994, 1995, 2001, 2004, 2005.

MUY BUENA:  1970, 1975, 1978, 1981, 1987, 1991, 1996, 1998, 2006, 2007, 2008.

BUENA: 1973, 1974, 1974, 1976, 1980, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1992, 1993, 1997, 1999, 2000.

REGULAR: 1971, 1972, 1977, 1979, 1984, 2002, 2003.



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