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El lado más tradicional de la calabaza: así es el dulce típico de la Vega Baja en Todos los Santos

• Convega pone en valor el protagonismo del cultivo de calabazas en la comarca y su legado gastronómico, que se refleja en elaboraciones como las gachas con arrope y calabazate típicas de la festividad de Todos los Santos. • Cuentan que antiguamente, durante la noche de los difuntos, las familias preparaban una gacha de harina y agua para tapar las grandes cerraduras con el fin de evitar que las almas entraran en las casas.

El turismo gastronómico y el club de producto, protagonistas del Focus Pyme y Emprendimiento Vega Baja 2025

• El evento se celebrará el 5 de noviembre en Rojales y reunirá a profesionales de primer nivel en materia de turismo gastronómico de entidades como el Basque Culinary Center o el Club de Producto Euskadi Gastronomika, así como a expertos universitarios y reconocidos restauradores con premios nacionales, para abordar las tendencias del turismo gastronómico, la importancia de los clubes de producto y su valor estratégico para diferenciarse en el mercado.

Convega organiza sesiones de sensibilización para dar a conocer los beneficios de pertenecer al Club de Producto Gastronómico

Cinco formas diferentes de descubrir la Vega Baja para cada perfil de viajero

● La marca territorio de la Vega Baja del Segura propone planes adaptados a las preferencias de los visitantes para celebrar el Día Mundial del Turismo.

Descubre tu comarca, el concurso escolar de Convega que premia la creatividad basada en el territorio

• El concurso, dirigido al alumnado de 2º de la ESO, busca fortalecer el sentimiento de pertenencia a la Vega Baja a través del diseño de un mapa cartográfico de la comarca.

Cítricos, alcachofa, almendro y brócoli lideran la superficie de cultivo en la Vega Baja del Segura

• Convega pone en valor el trabajo de los agricultores en la huerta de Europa con motivo de la celebración del Día Mundial de la Agricultura.

La Vega Baja registra cifras de récord con más de 11.500 empresas inscritas en la Seguridad Social

El Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja resalta el liderazgo emprendedor de la comarca en la última década con un crecimiento de empresas del 15% y un 30% más de autónomos.

Convega impulsa la Marca Territorio de la Vega Baja con más de 50 acciones promocionales en 4 años

Rutas homologadas, campañas de difusión, creación de material turístico y acciones de sensibilización para mostrar el potencial de la comarca.

Convega abre un proceso participativo para definir la estrategia del nuevo plan de marketing de la Marca Territorio

El Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja del Segura lanza un proceso participativo dirigido al tejido productivo y a la población para conocer la percepción del territorio, identificar necesidades y diseñar de forma colectiva la nueva estrategia de promoción comarcal.

Más de 300 personas se benefician de las acciones formativas de Convega en el primer semestre del año

La entidad ha impartido 25 cursos en una quincena de municipios y ha dedicado alrededor de 2.000 horas lectivas a formar a la población de la comarca con especial atención a las mujeres desempleadas.